Пастернак Кулинар (УД) 0,5 гр цв.п.

Описание

Сорт среднеранний. Розетка крупная полураскидистая. Корнеплоды конической формы с резким сбегом к основанию и острым концом. Сердцевина и мякоть белые. Масса корнеплода 90-195 г. В корнеплодах содержится много витаминов и минеральных солей.

Используется как пряность в кулинарии, для консервирования, а также как лекарственное растение в виде настоев.